Titel: Lebenslaufanalyse und Biografieforschung
Untertitel: eine Einführung
Signatur: 10 C4>u Sac 2./2013 /+01
Systematik: C4 Sozialpädagogik
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1.Verfasser: Reinhold Sackmann |
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ISBN13: 978-3-531-19633-6 |
verfügbar
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Titel: Lebenslaufanalyse und Biografieforschung
Untertitel: eine Einführung
Signatur: 10 C4>u Sac 2./2013
Systematik: C4 Sozialpädagogik
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1.Verfasser: Reinhold Sackmann |
Schlagwörter: - Soziale Arbeit - Methode - Biografieforschung |
ISBN13: 978-3-531-19633-6 |
verfügbar
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Titel: Lebensmittel
Untertitel: Waren, Qualitäten, Trends
Signatur: 10 C102-t Löb 5./2013
Systematik: C102 Gastronomie-Management (Food, Beverage and Culinary Management)
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1.Verfasser: Reinhard Löbbert
2.Verfasser Dietlind Hanrieder
3.Verfasser Ulrike Berges [u.a.] |
Schlagwörter: - Lebensmittelwirtschaft - Warenkunde |
ISBN13: 978-3-8085-9717-0 |
verfügbar
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Titel: Lebensmittel-Warenkunde für Einsteiger
Signatur: 10 C102-t Rim 2./2015
Systematik: C102 Gastronomie-Management (Food, Beverage and Culinary Management)
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1.Verfasser: Gerald Rimbach
2.Verfasser Jennifer Nagursky
3.Verfasser Helmut F. Erbersdobler |
Schlagwörter: - Lebensmittelwirtschaft - Warenkunde |
ISBN13: 978-3-662-46279-9 |
verfügbar
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Titel: Lebensmittelmanagement
Signatur: 10 C102-t Ham 1./2013
Systematik: C102 Gastronomie-Management (Food, Beverage and Culinary Management)
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1.Verfasser: Jochen Hamatschek |
Schlagwörter: - Lebensmittelwirtschaft - Management |
ISBN13: 978-3-8252-4005-9 |
verfügbar
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Titel: Lebensmittelrecht
Untertitel: [Hörfassung und interaktive Fälle zum Download]
Signatur: 10 C102-i Wec 3./2017
Systematik: C102 Gastronomie-Management (Food, Beverage and Culinary Management)
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1.Verfasser: Markus Weck |
Schlagwörter: - Lebensmittelrecht - Deutschland |
ISBN13: 978-3-17-031416-0 |
verfügbar
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Titel: Lebensmitteltechnologie
Untertitel: die industrielle Herstellung von Lebensmitteln aus landwirtschaftlichen Rohstoffen
Signatur: 10 C102-t Ham2 2./2021
Systematik: C102 Gastronomie-Management (Food, Beverage and Culinary Management)
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1.Verfasser: Jochen Hamatschek |
Schlagwörter: - Lebensmittelwirtschaft - Lebensmittelverarbeitung - Lebensmitteltechnologie |
ISBN13: 978-3-8252-5505-3 |
verfügbar
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Titel: Lebensphasen
Untertitel: eine Einführung
Signatur: 10 C4>h Abe 1./2008
Systematik: C4 Sozialpädagogik
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1.Verfasser: Heinz Abels
2.Verfasser Michael-Sebastian Honig
3.Verfasser Irmhild Saake [u.a.] |
Schlagwörter: - Soziologie - Entwicklungsphase - Lebensphase |
ISBN13: 978-3-531-16024-5 |
verfügbar
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Titel: Lebensweltorientierte Soziale Arbeit
Untertitel: Aufgaben der Praxis im sozialen Wandel
Signatur: 10 C4>b Thi 9./2014
Systematik: C4 Sozialpädagogik
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1.Verfasser: Hans Thiersch |
Schlagwörter: - Soziale Arbeit - Theorie - Lebenswelt ; Handlungsorientierung |
ISBN13: 978-3-7799-1298-9 |
verfügbar
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Titel: Lehr(er)buch Soziologie
Untertitel: für die pädagogischen und soziologischen Studiengänge ; Band 1
Systematik: C4 Sozialpädagogik
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1.Verfasser: Herbert Willems |
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ISBN13: 978-3-531-14977-6 |
verfügbar
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